2014年9月24日 星期三

梅北社區 廚房媽媽現手藝

梅北社區發展協會

關懷據點有個廚房料理王團隊 

這團隊由廚房班長所帶領



廚房班長率領夥伴代表梅山鄉農會家政班

參加全縣比賽得到冠軍

為何會有如此好的成績ㄋ


長輩帶來自製筍乾

廚房班長親自日曬處理

對食材的衛生新鮮做要求


社區關懷據點人多一次十幾個志工媽媽挑菜是很常看到的畫面


食材要新鮮乾淨

長輩才吃得安心

所以每個志工媽媽都要求細心用心做到最好


長者在口味上的要求

都能讓其滿意及認同


新鮮食材    專注眼神

菜一下鍋就知道是美味佳餚即將誕生


透過廚藝分享  讓每位夥伴在火候上  口味上

都能均一展現   隨時挑戰各位的味蕾


菜色新鮮  香氣十足

抓住長者的胃

給長者味蕾的滿足

這料理王團隊就在梅北社區裡


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